Tortona – La Rivaltafood Spa, azienda commerciale distributrice di alimenti per supermercati, ha richiamato alcuni lotti di cacio in quanto si presume siano stati contaminati da Listeria Monocytogenes (un batterio presente nel suolo, nell’acqua e nella vegetazione che può contaminare diversi alimenti, tra cui latte, verdura, formaggi molli, carni poco cotte) rilevata da analisi microbiologica di autocontrollo della stessa azienda. Si tratta dei lotti 322812, 342822, 332916 e 343013 del marchio Cacio del casaro Cheestà (formaggio a pasta semicotta) di peso variabile intorno ai 250 grammi, con scadenza nei giorni 10-12-18-26 agosto 2023. L’invito è di “non consumare il prodotto e riportarlo presso il punto vendita dove è stato acquistato”.
